Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Электрическая скороварка, рецепты
nnsvz
сообщение 30.7.2018, 17:11
Сообщение #1


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1616
Регистрация: 16.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Америкосия
Пользователь №: 451




Свиные рёбра под соусом барбекю



рецепт с сайта производителя скороварки

1/2 пластины рёбер молодого поросёнка (500-700 г)
180 мл светлого пива
1/2 ч ложки соли
100 мл готового соуса барбекю

Рёбра посолить и положить в чашу скороварки мясом вниз (я брала замороженные)
Залить пивом. Рекомендуют брать тёмное пиво, чтобы вкус был более насыщенным. Я предпочитаю светлое.
Закрыть крышку. Готовить предлагается в режиме "90 минут". У меня такого режима нет. Готовила в режиме "мясо" 55 минут (трижды включая режим).
Принудительно сбросить давление (аккуратно приподнимая клапан).
Снять крышку, рёбра перевернуть мясом вверх, залить соусом барбекю.
Закрыть крышку и готовить на режиме "мясо" ещё 7 минут


--------------------

--------------------
Оценки сообщения:
4 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ZUZU
сообщение 30.7.2018, 19:46
Сообщение #2


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы_
Сообщений: 5214
Регистрация: 10.6.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2519




nnsvz drinks.gif give_rose.gif ohmy.gif


--------------------
* 5


Рузанна

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
nnsvz
сообщение 30.7.2018, 20:54
Сообщение #3


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1616
Регистрация: 16.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Америкосия
Пользователь №: 451




Спасибо, Рузанна!
Я обзавелась новой игрушкой в связи с полным отсутствием времени. Буду делиться результатами экспериментов biggrin.gif


--------------------

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
ZUZU
сообщение 30.7.2018, 22:13
Сообщение #4


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы_
Сообщений: 5214
Регистрация: 10.6.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2519




nnsvz А мы будем ждать !Спасибо ,что делишься. m0506.gif


--------------------
* 5


Рузанна

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

--------------------
Оценки сообщения:
1 x У самовара!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
nnsvz
сообщение 6.1.2019, 22:56
Сообщение #5


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1616
Регистрация: 16.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Америкосия
Пользователь №: 451




Грибной рассольник



по мотивам рецепта Оли

1/4 ст перловой крупы
1/3 ст сушёных белых грибов
250 г маленьких королевских шампиньонов (портобелло)
3 -4 шт картофеля среднего размера
2 - 3 шт ср солёных огурцов
1 ср луковица
1.5 ст огуречного рассола
2-3 л воды
соль, перец по вкусу
Я готовила суп в электрической скороварке, поэтому процесс приготовления даю для этой техники. Если вы готовите на плите, то читайте оригинал.
Перловую крупу промыть, залить холодной водой, оставить на 30 мин.
Сушёные грибы залить кипятком, оставить на 30 мин.
Картофель очистить, нарезать дольками, кубиками, брусочками (на ваше усмотрение).
Лук, гриб и огурцы нарезать мелкими кубиками.Воду с крупы слить, с грибов - процедить и перелить в чашу скороварки.
Добавить крупу, замоченные грибы и огурцы, налить 2 л воды, посолить и готовить 30 мин в режиме "суп".
Принудительно сбросить пар. Добавить картошку, свежие грибы и лук.
Влить рассол.
Добавить воды до желаемой консистенции.
Посолить, поперчить.
Готовить 12 минут в режиме "суп".


--------------------

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Новости

сайт сайт
Текстовая версия Сейчас: 19.3.2019, 6:35