Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мильфей с клубникой
Vitoria
сообщение 3.3.2012, 19:29
Сообщение #1


Сладкая феечка
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 3360
Регистрация: 21.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Константиновка(Донецкая обл.)-Израиль
Пользователь №: 501




Прикрепленное изображение


совсем не сложен в приготовление,а результат очень вкусен и красив


нам понадобится для основы:
250 г слоёного теста на основе сливочного масла
сахарная пудра
100 г клубники

Для крема:
500 г маскарпоне(можно делать и с крим чизом)
2 баночки (400 мл) йогурта
1 пачка инстант пудинг ваниль
0.5 стакана сахарной пудры)

Для украшения:
клубника
сахарный сироп

форма иглиш кейк

Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов.
Форму инглиш кейк покрываем пищевой плёнкой так чтобы она выходила за края формы.
Покрываем противень бумагой для выпечки.
Вырезаем из слоёного теста два прямоугольника размером дна формы

Прикрепленное изображение

Переносим на противень и делаем накол вилкой

Прикрепленное изображение

присыпаем сахарной пудрой

Прикрепленное изображение


накрываем бумагой для выпечки и сверху ставим ещё одним противнем.
Чтобы тесто при выпечке не поднималось.
Выпекаем в течении 20 минут.Достаём и остужаем на решётке.

Прикрепленное изображение


--------------------




авторская тема "Сладкий мир Vitoria"

Живой журнал "Сладкий мир"

меня зовут Вика и я за общение на ты

--------------------
Оценки сообщения:
4 x Спасибо!
1 x Отличный рецепт!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Vitoria
сообщение 3.3.2012, 19:38
Сообщение #2


Сладкая феечка
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 3360
Регистрация: 21.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Константиновка(Донецкая обл.)-Израиль
Пользователь №: 501




Приготовление крема:
взбиваем ручным миксером маскарпоне,йогурт, инстант пудинг и сахарную пудру
до гладкого крема.

Сборка:
на дно формы кладём корж ,клубнику разрезаем пополам и ставим
вдоль формы

Прикрепленное изображение

заполняем кремом(немного оставляем для покрытия верхнего коржа)

Прикрепленное изображение

и сверху выкладываем второй корж

Прикрепленное изображение

покрываем оставшимся кремом

Прикрепленное изображение

закрываем пищевой плёнкой и ставим в морозилку желательно на ночь.
За час два до подачи достаём вынимаем с формы,выкладываем на блюдо
украшаем клубникой
из пол стакана воды и 3/4 стакана сахара варим сахарный сироп в течении
20 минут до уваривания.
Смазываем клубнику,сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!


--------------------




авторская тема "Сладкий мир Vitoria"

Живой журнал "Сладкий мир"

меня зовут Вика и я за общение на ты

--------------------
Оценки сообщения:
16 x Спасибо!
1 x Красиво
9 x Отличный рецепт!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
HELENAK
сообщение 3.3.2012, 19:49
Сообщение #3


Кулинарный кудесник
Иконка группы

Группа: Любительницы чая
Сообщений: 1275
Регистрация: 29.3.2009
Вставить ник
Цитата
Из: ISRAEL
Пользователь №: 192




Викуля,спасибо тебе огроменное!Представляю как это вкусно!А как это калорийно!


--------------------

Меня зовут Лена.

Мои Торты
Посетить мою домашнюю страницу


Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Kapelka
сообщение 3.3.2012, 20:53
Сообщение #4


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 3339
Регистрация: 5.9.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Boom (Бельгия)
Пользователь №: 3334




обьедение give_heart2.gif
Рецепт только на конкурс выставлять, очень вкусно, красиво, свежо и по летнему фруктово


--------------------


Я-Лена и будем на "ты"!
мой сайт
мои работы в галерее

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
*Марина 68*
сообщение 3.3.2012, 21:48
Сообщение #5





Гости



Цитата





Викуля как всегда красиво вкусно!!!!!Спасибо за рецепт. flirt.gif

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
lario
сообщение 21.5.2012, 20:05
Сообщение #6


Ванильная Феечка
Иконка группы

Группа: Заблокированные
Сообщений: 987
Регистрация: 23.4.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Кременчуг
Пользователь №: 2109




Vitoria, Викулечка, спасибо большое за рецептик! Очень вкусно и совсем не труден в приготовлении.

Прикрепленное изображение


--------------------
Меня зовут Лариса, рада общению.

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ассоль
сообщение 21.5.2012, 20:17
Сообщение #7


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы_
Сообщений: 4790
Регистрация: 7.11.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Херсон
Пользователь №: 1059




Лариса, ты что-то чем-то заменяла или все по рецепту делала?


--------------------
перед тем, как выставлять свои работы, ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами форума Вернисаж


"Ваш мозг может всё. Абсолютно всё. Главное, убедить себя в этом. Руки не знают, что они не умеют отжиматься, ноги не знают, что они слабые, живот не знает, что он сплошной жир. Это знает ваш мозг. Убедив себя в том, что вы можете всё, вы сможете действительно всё." Роберт Кийосаки
Меня зовут Ира :), ко мне только на "ты"

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Sveta_T
сообщение 21.5.2012, 20:52
Сообщение #8


Ванильная Феечка
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 902
Регистрация: 24.11.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 4181




Выглядит безумно вкусно!!! give_heart2.gif

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
lario
сообщение 21.5.2012, 22:13
Сообщение #9


Ванильная Феечка
Иконка группы

Группа: Заблокированные
Сообщений: 987
Регистрация: 23.4.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Кременчуг
Пользователь №: 2109




Ассоль, Ирочка, я, если честно, все рецепты адаптирую под наши продукты, вот и в этот раз крем-чиз заменила творогом. Пудинга тоже не было, зато был десерт от др. Откера, вкус все-равно очень вкусный! Если все по рецептам делать на все 100 %, то тогда почти ничего не придется делать, ты же знаешь наш ассортимент!


--------------------
Меня зовут Лариса, рада общению.

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Ассоль
сообщение 24.5.2012, 11:01
Сообщение #10


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы_
Сообщений: 4790
Регистрация: 7.11.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Херсон
Пользователь №: 1059




Цитата(lario @ 21.5.2012, 21:13) *
ты же знаешь наш ассортимент


Ага smilee.gif И цены на маскарпоне smilee.gif


--------------------
перед тем, как выставлять свои работы, ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами форума Вернисаж


"Ваш мозг может всё. Абсолютно всё. Главное, убедить себя в этом. Руки не знают, что они не умеют отжиматься, ноги не знают, что они слабые, живот не знает, что он сплошной жир. Это знает ваш мозг. Убедив себя в том, что вы можете всё, вы сможете действительно всё." Роберт Кийосаки
Меня зовут Ира :), ко мне только на "ты"

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Светл@чек
сообщение 24.5.2012, 11:19
Сообщение #11


Пчелка-медонос
Иконка группы

Группа: Любительницы чая
Сообщений: 361
Регистрация: 9.1.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Украина Киевская обл.
Пользователь №: 1379




Vitoria , какая вкуснятина. Спасибо!


--------------------
Я Светлана

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Новости

сайт сайт
Текстовая версия Сейчас: 25.5.2017, 15:31