Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

8 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Летние тортики, Кондитерские изделия без выпечки
Элегия
сообщение 7.4.2009, 10:40
Сообщение #1


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Прикрепленное изображение
Автор фото - Танечка (Руся).

Каталог

Фруктовые торты

Банановый торт Элегия
Торт с персиками Элегия
Тортик "Манго-кокос" Элегия
Торт с зелеными яблоками Элегия
Трайфл от crapelka
Летний дынный тортик от Элегии
Торт"ананасовый с рисовой начинкой" от Xena
Сливочная нежность с ореховой корочкой Asseni
"Фруктовфй микс" bubolechka

Ягодные торты

Клубника
Английский трайфл с ревенем и клубникой Foxxy
Клубничный торт Элегия
Клубничный дессерт MAKL
Клубничная шарлотка с ревенем Несмеяна
Клубничный творожный пирог без выпечки Несмеяна
Клубничный торт с карамелью Элегия
Летний торт " Наслаждение" ProstoEkaterina
Холодный творожный торт от Мандаринка
по мотивам чизкейка от GangstaMama
Чизкейк на грильяжной основе с клубникой от Булочка
Чизкейк без выпечки надюшаплюс
Сметанный торт-суфле с клубничным вареньем Руся
Летний пирог с клубникой kyno
Клубника со сливками" bubolechka


Малина

Малиновый торт-мороженое с безе Элегия

Голубика и черника
Йогуртовый торт с голубикой-Jogurttorte mit Heidelbeeren от Ангел
Черничное наслаждение Брусничка

Виноград

Виноградный творожный торт lario

Вишня

Творожный торт с вишнями и кукурузными хлопьями lario
Торт Сметанно-желейный с вишенками Estrelitta

Апельсин

Апельсиново-творожный летний десерт Lada lu

Торты с кофе и шоколадом

Торт с воздушной кукурузой от batakass
Простенький тортик от GangstaMama
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками от Vitoria
Торт"Орталь" LiliaЧ
Торт "Шоколадные шарики" Vitoria
Чизкейк "Бейлиз" Малена
Шоколадно-мятный Торт-мусс Lapulka
Торт" Шоколад,печенье,малина..." Vitoria
Торт творожный с печеньем Орео Vitoria
Торт " Шоколадное суфле без выпечки" lario
ЧИЗКЕЙК БЕЙЛИЗ":Малена
Шоколадно-мятный Торт-мусс Lapulka

Торты-мороженое

Творожный торт"зебра" от Vitoria
Торт мороженное" безе и нутелла" от Vitoria
Торт ягодное мороженоеVitoria
Торт мороженное клубничное Vitoria

Сладкие колбаски

Сливочная колбаска от Элегии
Сладкая колбаса от nuca-nuca
Сладкое" Салями" Vitoria
Дукисса Helen
Рулет "Венгерская Сосиска" nandelche


Иные сладости
Казинаки от pfkatarina
Шарики с конфетами"коровка" от Madlen
Пирожное "Картошка" (без выпечки) tagrina
Бесподобным десерт Английский трайфл с ревенем и клубникой Foxxy

Торты без фруктов и ягод
Классический тортик «Филадельфия» Элегия
Чизкейк ”Green tea" от Svitana
Карамельный Мусс-Чизкейк (без выпечки) LiliaЧ
Торт"Творожно кокосовый" от Vitoria
"Десерт" (вариации) AnnaBel
"Филадельфия" Marjasha
Творожный тортик irga73
Творожный пирог. Dolci
Торт творожный с печеньем Орео Vitoria
Торт "Шоколад, печенье, малина.." Vitoria
Творожный пирог без выпекания Dolci
Творожного пирога Dolci
Торт творожно сливочный с хрустящей прослойкой Vitoria

Редактирован 05.08.2013 (Сообщение отредактировалa Ксюнечка )

Сообщение отредактировал Фириэль - 6.8.2014, 17:39


--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 10:40
Сообщение #2


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Каталог


--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 10:43
Сообщение #3


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Скоро лето :t68021: . Солнышко, цветочки, полуденная жара ... Кроме мороженого хочется себя и семью побаловать тортиком, но все воодушевление пропадает, когда вспоминаешь, что надо включать духовку... ohmy.gif Или может есть доступные и легкие рецепты, когда про духовку можно забыть ?

Сливочный сыр «Филадельфия» можно заменить на любой другой, жирность сыра тоже можно выбрать по своему усмотрению (про объем талии тоже не надо забывать wink.gif )
Итак...


Классический тортик «Филадельфия»

150 гр. печенья или палочек для тирамису
125 гр. сливочного масла,
600 гр. сыра «Филадельфия» или любого другого
300 гр. йогурта
3ст.л. лимонного сока,
6 листочков желатина,
75 гр. сахара,
фрукты и ягоды для сервировки

Печенье или бисквиты измельчить в крошку.
Смешать с растопленным сливочным маслом и уложить крошку в разъемную форму (Низ выстелить бумагой) Прижать руками
Сыр, йогурт, и лимонный сок взбить миксером
150 мл. воды нагреть с сахаром и развести в ней разбухший желатин. Чуть охладить и ввести тоненькой струйкой в сырную массу, не прекращая взбивать.
Сыррную массу выложить на корж из печенья. Поставить в холод на минимум 3 часа.
При подаче украсить ягодами или свежими фруктами.



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 14:11
Сообщение #4


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Торт с персиками

200 гр. овсяного печенья,
125 гр. сливочного масла,
600 гр. сливчного сыра,
300 гр. йогурта,
3 ст.л. лимонного сока,
6 листиков желатина,
75 гр. сахара,
150 мл. сока Мультивитамин
3 персика,
1 пакетик заливки для торта.

Масло растопить, смешать с крошкой от печенья. Массу выложить в разъемную форму (выстелить бумагой). Придавить руками.
Взбить сыр с йогуртом и лимонным соком.
Нареть сок мультивитамин, растворить в нем сахар, ввести набухший желатин.
Желатин тонкой струйкой ввести в сырную массу.
Крем выложить на корж и отправить в холод на 3 часа.
Тем временем персики порезать, уложить на застывший крем.
Приготовить заливку для торта, как стоит на упаковке. Залить персики. Охладить.



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 14:28
Сообщение #5


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Тортик "Манго-кокос"

150 гр. печенья для тирамису
125 гр. сливочного масла,
20 гр. кокосовой стружки,
600 гр. сливочного сыра,
300 гр. йогурта,
3 ст.л. лимонного сока, 6 листиков желатина,
75 гр. сахара,
1 манго (порезать кубиком)
150 мл. сока Мультивитамин
1 ст.л. картофельного крахмала

Масло растопить, смешать с крошкой от печенья и кокосовой стружкой. Массу выложить в разъемную форму (выстелить бумагой). Придавить руками.
Взбить сыр с йогуртом и лимонным соком.
Нареть сок мультивитамин, растворить в нем сахар, ввести набухший желатин.
Желатин тонкой струйкой ввести в сырную массу.
В крем добавить 2/3 количества манго, перемешать и выложить на корж. Поставить в холод на 3 часа.
Оставшуюся часть манго сложить в сотейник , залить 50 мл сока мультивитамин, дать закипеть. Оставшийся 100 мл. сока смешать с крахмалом, влить в сотейник и дать закипеть. Манго-компот оъладить до комнатной температуры и выложить на сырный крем. Весь торт хладить.



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 15:43
Сообщение #6


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Клубничный торт

150 гр. печенья для тирамису
125 гр. сливочного масла,
1 плитка молочного шоколада,
600 гр. сливочного сыра,
300 гр. йогурта,
3 ст.л. лимонного сока, 6 листиков желатина,
75 гр. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
300 гр. свежей клубники.

Масло растопить, смешать с крошкой от печенья. Массу выложить в разъемную форму (выстелить бумагой). Придавить руками. Охладить.
Шоколад растопить и смазать корж с печеньем.
Сыр, йогурт, и лимонный сок взбить миксером
150 мл. воды нагреть с сахаром, ванилином и развести в ней разбухший желатин. Чуть охладить и ввести тоненькой струйкой в сырную массу, не прекращая взбивать.
Треть крема выложить на печенье. Сверху уложить порезанные ягоды. Залить оставшимся кремом. Поставить в холод застывать.
Украсить клубникой.



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 17:41
Сообщение #7


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Торт с зеленым яблоком

150 гр. бисквитов ( печенья для тирамису)
125 гр. сливочного масла,
25 гр. рубленых фисташек,
600 гр. сливочного сыра,
300 гр. йогурта,
3 ст.л. лимонного сока,
3 зеленых яблока,
75 гр. сахара,
150 мл. яблочного сока,
6 листиков желатина.

Печенье или бисквиты измельчить в крошку.
Смешать с растопленным сливочным маслом и 2/3 фисташек, уложить крошку в разъемную форму (Низ выстелить бумагой) Прижать руками
Сыр, йогурт, и лимонный сок взбить миксером. 2 яблока порезать мелким кубиком.
150 мл. яблочного сока нагреть с сахаром и развести в ней разбухший желатин. Чуть охладить и ввести тоненькой струйкой в сырную массу, не прекращая взбивать. добавить порезанные яблоки и перемешать.
Выложить крем на корж и поставить в холод на 3 часа.
Украсить оставшимися фисташками и дольками яблока.



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 7.4.2009, 17:48
Сообщение #8


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




Банановый торт

200 гр. шоколадного печенья,
125 гр. сливочного масла,
600 гр. сыра «Филадельфия» или любого другого
300 гр. йогурта
3ст.л. лимонного сока,
6 листочков желатина,
75 гр. сахара,
150 мл. бананового сока (для крема)
150 мл. бананового сока(для заливки)
1 пакетик заливки для торта
4 банана

Печенье или бисквиты измельчить в крошку.
Смешать с растопленным сливочным маслом и уложить крошку в разъемную форму (Низ выстелить бумагой) Прижать руками
Сыр, йогурт, и лимонный сок взбить миксером
150 мл. сока нагреть с сахаром и развести в ней разбухший желатин. Чуть охладить и ввести тоненькой струйкой в сырную массу, не прекращая взбивать.
Нарезать бананы и уложить на корж. 1 банан оставить на украшение торта.
Сыррную массу выложить на бананы. Поставить в холод на минимум 3 часа.
Оставшийся банан уложить на застывший торт. Из 150 мл. бананового сока приготовить заливку и покрыть ею торт. Еще раз поставить в холод



--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
natka-ch
сообщение 7.4.2009, 18:16
Сообщение #9


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Заблокированные
Сообщений: 1712
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Самара
Пользователь №: 7




ммм какая вкуснотища тут! Все мечтаю такой тортик попробовать! А я в гостях однажды кушала такую штуку. кукурузные хлопья смешали с растопленным шоколадом, выложили плотненько в форму вместо коржика. И потом наверх крем творожно-сливочный и фрукты. Что было, не очень помню, кажется, крупные виноградины в половинках. Прикольно получилось, легкий в приготовлении десертик.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
irga
сообщение 4.5.2009, 9:24
Сообщение #10


Кулинарный кудесник
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1211
Регистрация: 20.4.2009
Вставить ник
Цитата
Из: ульяновск
Пользователь №: 257




Творожный тортик.



250-300 гр печенья размельчить ,соединить со 100 гр слив масла,выложить тонким слоем в форму по дну и бортикам,печь 10 мин при 200 гр
Суфле:400 гр не кислого хорошего творога,200-300 гр не кислой сметаны,1/2 банки сгущенки,ванилин,3 ст л сахара,25 гр желатина,0,5 ст воды
Желатин залить водой и оставить для набухания,все остальные компоненты взбить,желатин довести до кипения,добавить к творожной массе,еще раз взбить,быстро разделить на 3 части,одну окрасить какао,другую-свекольным соком,третья остается белой,выкладывать по 4 ст ложки строго по центру,чередуя цвета,ножом провести по поверхности, как бы деля на сегменты, для узора,надо делать быстро,масса быстро застывает.


--------------------
Ирина

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
viсa
сообщение 4.5.2009, 13:01
Сообщение #11


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 4499
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 6




irga73,у меня вопрос-зачем выпекать основу из печенья и масла?


--------------------

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
irga
сообщение 4.5.2009, 13:56
Сообщение #12


Кулинарный кудесник
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1211
Регистрация: 20.4.2009
Вставить ник
Цитата
Из: ульяновск
Пользователь №: 257




если не печь,она от творога мокрой становится


--------------------
Ирина

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Неcмeяна
сообщение 4.5.2009, 14:16
Сообщение #13


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 24124
Регистрация: 12.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Литва
Пользователь №: 3




Несу в копилочку.
Клубничная шарлотка с ревенем


--------------------

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Неcмeяна
сообщение 4.5.2009, 15:35
Сообщение #14


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 24124
Регистрация: 12.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Литва
Пользователь №: 3




Клубничный творожный пирог без выпечки


--------------------

--------------------
Оценки сообщения:
1 x Спасибо!

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Элегия
сообщение 4.5.2009, 15:38
Сообщение #15


Фея чайных лепестков
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 15361
Регистрация: 13.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия (Коми)- Германия
Пользователь №: 5




irga73, очень интересный тортик. Спасибо большое ! smilee.gif

Олюшка, ты своим клубничным безумием просто сразила ! rolleyes.gif


--------------------
Алла, и пожалуйста со мной на ТЫ :)

Убедительная просьба загружать фото непосредственно на наш форум, а не через сторонние сайты. Спасибо.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
crapelka
сообщение 4.5.2009, 22:59
Сообщение #16


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Модераторы_
Сообщений: 5387
Регистрация: 25.2.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 115




Оленька, ну побыстрее бы уже лето с клубникой - такая красота и вкуснота!!!) t68013.gif


--------------------
Вика

Авторская тема

Кулинарный блокнот

"Иногда Вы должны достигнуть чьего-либо мира, чтобы узнать то, что отсутствует в Вашем собственном."



Внимание! На нашем сайте запрещена реклама сторонних сайтов в текстах сообщений, подписях, нанесение адресов сайтов на демонстрируемых фото любым способом.
Сообщения и фото, содержащие информацию рекламного характера, будут удаляться, а автор данных сообщений будет наказываться повышением уровня предупреждений.

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Раечка
сообщение 4.5.2009, 23:39
Сообщение #17


Пчелка-медонос
Иконка группы

Группа: Заблокированные
Сообщений: 399
Регистрация: 16.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: детства...
Пользователь №: 29




Несмеяна ОООООООленькаааа!!! это же не шарлотка, а клубничный соблазн!!! m0506.gif

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Неcмeяна
сообщение 5.5.2009, 1:26
Сообщение #18


Золотце самоварное
Иконка группы

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 24124
Регистрация: 12.1.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Литва
Пользователь №: 3




Девочки, тоже жду с нетерпением сезона клубники, уже так хочется свежих ягод! smilee.gif


--------------------

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Арина
сообщение 5.5.2009, 9:19
Сообщение #19


Хранитель очага
Иконка группы

Группа: Хранительницы чайной церемонии
Сообщений: 1304
Регистрация: 10.3.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Курск
Пользователь №: 148




Несмеяна Оля, какие шикарные клубничные торты - я уже очень хочу попробовать сделать такое t0284.gif


--------------------
Ирина

Мои тортики


Убедительная просьба придерживаться 500 пикселей по большей стороне для фотографий

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Virga
сообщение 9.5.2009, 11:33
Сообщение #20


Ванильная Феечка
Иконка группы

Группа: Любительницы чая
Сообщений: 876
Регистрация: 2.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: UK
Пользователь №: 72




Оля, как вкусно выглядит кубничные тортики !


--------------------

Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение

8 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Новости

сайт сайт
Текстовая версия Сейчас: 25.5.2017, 11:55